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Quels sont les avantages des vendanges ?
Quand commence la période des vendanges ?
Quelle est l'époque des vendanges ?
Quelle est l'évolution de la vendange ?
La vendange est la récolte du raisin destiné à la production du vin (le terme ne s'applique pas à la récolte de raisins de table ). La « vendange » désigne également le raisin lui-même récolté à cette occasion. Le terme s'emploie au pluriel pour désigner l'époque de cette opération : le temps des vendanges.
Dès l’automne 1993, la Fête des vendanges du vignoble Le Cep d’Argent devient la Fête des vendanges Magog-Orford, le tout premier cru de ce qui deviendra, au fil des ans, une cuvée incontournable dans le paysage québécois. Jean-Paul Scieur assure toujours la présidence, et plus de 100 000 épicuriens fêtent la bonne bouffe et le bon ...
Sep 1, 2022 · Découvrez les activités et les célébrations saisonnières liées aux vendanges dans plusieurs vignobles du Québec. Réservez vos places pour participer aux vendanges, déguster des vins locaux et profiter des paysages automnaux.
Oct 13, 2021 · Le ban des vendanges, the official regional proclamation, announces the date of the local grape harvest. It can be quite the tourist attraction, especially in the more famous wine regions.
Aug 18, 2022 · En septembre et en octobre, de nombreux vignobles d’ici nous proposent de jouer les vignerons d’un jour en cueillant les raisins. Les vendanges ? Une belle façon de découvrir le travail des...
Entre la diversité des coutumes, des savoir-faire et des innovations, les vendanges incarnent bien plus que l’art de la récolte, elles sont le cœur battant de la culture viticole.
Moment capital dans le cycle de la vigne et la confection d’une cuvée, la vendange se devait d’être commémorée de façon festive, c’est le fameux ban des vendanges. Cette coutume ancienne trouve sans surprise ses racines dans la Rome Antique mais son nom, lui, a des origines germaniques.
