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  1. May 11, 2020 · „Aber klar. Dort wartet sie schon auf uns. Beeilt euch, damit wir nicht zu spät kommen und all der leckere Spargel ausverkauft ist.“ „Spargel?“ Verdutzt sehen die Geschwister Opa an. Spargel! Na ja. Kann man essen, muss man aber nicht. „Aber ja, was dachtet ihr?“ Opa lachte fröhlich.

  2. Spargelzeit. Immer wenn es Frühling wird und endlich der lange Winter vorbei ist fängt alles an zu blühen und zu sprießen. Ich freue mich jedes Jahr darüber und bin glücklich wenn die Vögel wieder zu singen beginnen und zartes Grün die Welt umschmeichelt.

  3. Spargel in der Speiss genossen, bringt lustige Begierde den Männern.” Volksmund: “Bis Johanni nicht vergessen: sieben Wochen Spargel essen.” Lobdichtung für den Spargel aus Walbeck "Die Rose ist schon oft besungen, das Veilchen und der Fliederstrauß. Jedoch kein Dichter lobt den Spargel.

    • Spargel bei Den Alten Griechen
    • Spargel bei Den Alten Römern
    • Spargel Vom Mittelalter Bis Heute

    Von dem berühmten Arzt der Antike, Hippokrates von Kos (um 460-370 v. Chr.) stammt die älteste bisher bekannte Erwähnung des Spargels. Er empfahl Spargel als stopfendes Heilmittel, „dienlich bei roter Ruhr und Harnwinden“. Er wird seine Medizin aus den Wurzeln der Wildpflanze gewonnen haben. Auch bei Platon (427-347 v. Chr.) wird der dünne, wilde S...

    Die Römer entdeckten auch den kulinarischen Wert des Spargels. Sie kultivierten die Pflanze und bauten sie als Gemüse in Gärten und auf Feldern an. Der römische Konsul Marcus Portius Cato (234-149 v. Chr.) widmete in seinem Buch „de agri cultura“ (Über den Landbau) dem Spargel ein ganzes Kapitel und beschrieb, wie man ihn am besten anbaut. Weitere ...

    Nach dem Zusammenbruch des Römischen Weltreiches kam der Spargelanbau, nicht zuletzt durch die Kriege zwischen den germanischen Stämmen und den Wirren der Völkerwanderung, zum Erliegen. Spargel gab es hierzulande nur noch in seiner Wildform. Erst in den Klöstern, die im Zuge der Christianisierung Deutschlands entstanden und Zentren des kulturellen ...

  4. Jun 28, 2014 · Spargel: “Zitate, Gedichte & Weisheiten ...”. Carl Zuckmayer. “Wenn Du Kartoffeln oder Spargel isst, schmeckst Du den Sand der Felder und den Wurzelsegen, des Himmels Hitze und den kühlen Regen, kühles Wasser und den warmen Mist”. Wilhelm Busch, Die fromme Helene.

  5. Jun 7, 2023 · Geschichte: Nicht nur die Griechen, auch die Römer schätzten den schmackhaften Spargel – auf dem Teller und als harntreibende Heilpflanze. Sie waren es vermutlich auch, die dem Stangengemüse ...

  6. People also ask

  7. May 10, 2018 · Lust. Man mag meine Faulheit schelten: Deswegen ess ich Spargel… selten. Dabei ist der Geschmack doch fein, würd das Schälen nur nicht… sein. Dann seh ich auf dem Wochenmarkt, dass dort mein Lieblingsbauer… parkt. Verkaufen tut dort heut die Trine, mit einer seltsamen Ma… schine.

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